企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 海经理 先生 |
手机号码: | 13866662350 |
公司官网: | haishihuijie.tz1288... |
公司地址: | 合肥市新站区武里山路1399号 |
发布时间:2022-04-23 09:14:00 作者:合肥海氏惠杰
食堂承包的就餐形式除了固定就餐外,还有哪些形式呢?
半固定就餐
所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐1费(比如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,也可以到便利店买饮料等。
二、自由就餐
所谓的自由就餐模式就是:消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷1卡消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定1低餐1费标准(如3-15元/餐),以保证员工自由选择自由消费的权益。
食堂承包需具备哪些实力
一、要有足够的承包和运营资金。因为食堂承包不是简单的支付完承包费用就可以,而是需要后续的花费很多资金,准备好充足的资金是非常有好处的。
二、还需具备良心经营的好心态。因为承包食堂也是餐饮行业的一个项目,为很多的人提供一日三餐,那么所提供的食材必须要保证新鲜,不能总是看着成本想着利润,这样就没办法经营好,所以还需要具备的资格就是有良心经营的心态。
企业把食堂承包出去有什么好处
食堂承包商采购成分往往是大量采购,多样化的采购,成本价格要低于市场价格,所以成本将会大大减少。如果企业和机构要创建自己的食堂需要投入大量的人力物力财力,食堂管理是一个非常繁琐的过程,管理者必须投入大量的精力和时间来确保食堂的顺利运作。
企业选择食堂承包商有一个好处就是很容易管理,食堂承包商会安排工作人员负责食堂,公司想与食堂承包商谈判某些事件,可以直接和负责人协商,缩短 管理步骤提高企业管理食堂的效率。
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