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合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司

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第9年 |    
企业等级: 普通会员
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工地食堂承包公司-***,海氏惠杰美味不重样

发布时间:2020-12-06 22:07:00        作者:合肥海氏惠杰







食堂承包的好处

一、 即时处理异常:每位同仁依级不同,分别有不同级的紧急应变处理课程。编定紧急应变手册,以利应变时更具效率。

二、 持续在职训练:备有规划完善的厨务人员培训计划,定期举办不同类型的训练活动。

三、 ***控管卫生:由物流中心控管进货来源,采用CAS或GMP国际货品,让你安心享用餐食。 完善的8S环境卫生检测核流程,严格执行五、四卫生制度:提供卫生的用餐环境。 在规划卫生路线时,将卫生死角问题列入规范重点,做好预先防范。







食堂承包公司通过***的餐饮管理人员,从多方面入手进行食堂承包管理。对于企业而言,选择有实力的食堂承包商显得尤为重要。食堂承包菜单设计标准化,经营养师精心调配,菜色丰富,营养均衡。每餐提供了不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的限制,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。







食堂承包公司提供的膳食,是经过***的营养师设计配制的,营养高,食料搭配合理,符合现代社会人们对饮食的消费需求。食堂承包公司在食堂库存的食材尽量做到用完再进,以免久放变质而浪费;而对一些因季节或别的原因影响而容易涨价的食材原料,可以选择那些较耐贮存的提前在***时多采购一些,但一定要妥善保存好,否则变质造成更大的浪费。






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