企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 海经理 先生 |
手机号码: | 13866662350 |
公司官网: | haishihuijie.tz1288... |
公司地址: | 合肥市新站区武里山路1399号 |
食堂承包行业分布,工厂企业公司领域:以人为本,食品安全为上是公司的服务宗旨。通过对客户和顾客需求进行分析、提供相应的综合服务解决方案。建立了一整套卫生管理体系,从原料采购、加工、烹饪、销售到原料贮 存,都有科学、完善的操作制度和检查制度,注重加工过程的质量控制,饭堂承包,确保出品的符合卫生要求。另外ISO9001模式的建立和推行,运作程序的规 范化及生产工序的标准化,我们的生产能力及能力随客户日益增长的需求而不断提 升。
职工食堂,后厨的出餐品质和安全保障都是命脉,工厂承包饭堂,特别是对于院校、和员工餐厅等量聚集的地方,餐饮安全显得尤为重要。严格执行ISO9001国际质量体系认证和8S流程控制管理,确保供餐科学卫生,吃得放心、吃出健康 公司实行“8S”管理方法,运用整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全。学校食堂外包无疑是团餐领域的一块大蛋糕,只全日制高校就有3500所,在校生3104万人,是一个服务需求量缺口很大的领域,随着疫情的爆发,工厂饭堂承包价格,又形成了学校内食堂餐饮进行打包配送的新模式。
目前很多学校食堂有的不落实食品安全校长负责制,将学校食堂长期出租、层层转包;有的食品安 全管理员基本是摆设,不掌握基本的餐饮安全知识。针对这些问题,食品药品监管部门对学校食堂 实行格式化检查,并严格落实监督检查频次,建立学校负责人约谈制度。因此如今逐渐衍生出学校内食堂外送模式,学生饭堂承包,此模式通过学校的食上点餐系统下单,各档口制作完成后,再由食堂运营方统一配送到固定取餐点。健康安全无小事,学校里很容易出现批量的食物等安全问题,因为一个学生就代表着一个家庭,所以一旦出事就是重大事件。学校在一定程度上担负着院内师生的饮食安全管理责任。
合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司 电话:0551-62934731 传真:0551-62934731 联系人:海经理 13866662350
地址:合肥市新站区武里山路1399号 主营产品:食堂托管,食堂承包
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