厂区饭堂承包-饭堂承包-海氏惠杰-科学管理(查看)

设立专门的客服中心，服务，以顾客满意为服务准则。港都公司已成立了客服中心，定期对正在经营的顾客做回访，参加客户的伙食例会。兼顾多样性和个性化，为客户量身打造不同的餐饮体验。针对不同区域，不同风俗，不同饮食习惯的客户，采取差异化的操作，饭堂承包公司，不断推出新的服务项目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、广式烧腊、预订酒席、冷热饮品……定期轮换厨师，饭堂承包，口味新鲜十足，打造不同凡响的餐饮体验，努力满足客户需求。通用外卖平台多重油重盐，更注重口味的调和，而振达团餐拥有养老院领域的食堂承包经验，有营养师团队根据特定人群设计餐食营养的搭配，不但能为学校师生提供丰富的餐饮选择，更重要的是能满足学生成长需要，吃的营养，长得茁壮，也能将更好的精力投入到学业上。

另外ISO9001模式的建立和推行，运作程序的规 范化及生产工序的标准化，承包饭堂，我们的生产能力及能力随客户日益增长的需求而不断提 升。拥有大型齐备的物流中心，提供、便捷的食材配送服务， 港都公司拥有大型的功能齐备的物流中心，、、规范化的物流配送车队及人员，随时待岗，准时对食材进行统一配送，让企业和员工无后顾自忧。严格执行ISO9001国际质量体系认证和8S流程控制管理，确保供餐科学卫生，吃得放心、吃出健康 公司实行“8S”管理方法，运用整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全。

目前海氏惠杰餐饮公司在拥有食堂餐厅承包项目190个，涉及10个领域，行业经验丰富，持续为客户提供省心、放心、稳健的食堂托管服务。有些品牌人员流动性大，对于这样的厨务人员，食堂的前期工作相当于一个重组的全新团队，无论是主管与下属，厂区饭堂承包，或者是平级之间都需要磨合期。磨合期中也容易造成频繁更换人员，致使工作秩序混乱无法快速进入正轨。标准化管理和厨务作业流程，的厨师团队，得以让厨房工作在安全洁净的原则下，有条不紊的进行，使得工作快速进入正轨。品牌招聘特别是对餐厅主厨的人员的能力和综合素质有的考核把关，能更好的带领团队保证食堂内出餐品质、出餐速度、食品安全等方面的万无一失。